Couteau boucher, lame polie miroir en acier inoxydable de 31 cm, manche plastique surmoulé, conforme aux normes CE pour usages alimentaires, idéal pour le découpage de grosses pièces de viandes, affûtage type rasoir donne à ce couteau un tranchant exceptionnel, entretien possible en machine.
Gravure possible sur la lame.
Garantie fabrication 100% France.
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