Couteau chevalin ou couteau à dénerver 20 cm Poids : 0,200 kg

Couteau chevalin aussi appelé couteau à dénerver, lame polie miroir en acier inoxydable de 20 cm, semi-souple, manche plastique surmoulé, conforme aux normes CE pour usages alimentaires, idéal pour retirer les nerfs des viandes et autres préparations, affûtage type rasoir donne à ce couteau un tranchant exceptionnel, entretien possible en machine.

Gravure possible sur la lame.

Garantie fabrication 100% France.

Autres coloris disponibles : à préciser lors de l'achat.

Référence + J pour jaune, B pour bleu, R pour rouge, V pourt vert ; à défaut le couteau est livré manche noir.